然而據報道，近一年的新冠疫情限制措施所帶來的經濟損失已促使食品生產商采取行動。許多商家現(xiàn)在開始向施粥所和喂養(yǎng)計劃提供捐款。

 

報道指出，日前，約翰內斯堡市迪普市場的食品檢查員拒絕了480袋變成褐色并發(fā)出腐爛氣味的高麗菜。范·林格說服了該市場捐贈高麗菜，并找到一個小團隊的志愿者，在當局干預之前處理蔬菜。自新冠疫情來襲后，當地商家更愿意捐贈食物，即便有可能因贈送“不宜食用”的食物而被罰款。

 

迪普市場志愿者去除了腐爛的高麗菜外部，在清洗過后，高麗菜內部仍然潔白。

 

現(xiàn)在管理倉庫的前餐館員工格科索說：“一般人們將這種高麗菜視為腐爛的。他們不知道，你可以‘拯救’這些蔬菜，并將它們給別人?！痹诋數厣鐓^(qū)中心，午餐時間一到，可見到大人帶著嬰兒來尋找一頓飯的情景。

 

該中心經理姆卡利希蒂說，近期單日就有1500人出現(xiàn)在該中心。她說：“他們多數都失業(yè)了，他們沒有什么可以帶回家的。”在疫情期間的一項饑餓調查發(fā)現(xiàn)，去年4月，即封鎖的首月，47%的南非家庭沒有錢購買食物。